ご挨拶 Greeting
店主よりご挨拶

私、店主の玉田からご挨拶をさせていただきます。
この「和牛石アミ焼肉たまちゃん」は私の祖父母が25年前にここ伊勢の地で立ち上げたお店です。途中、他店様に借りていただいて休業しておりました時期もありますが、 愛知県刈谷市の老舗焼肉店様での研修を元に、創業25年目にして再出発させていただく運びとなりました。
当店を構える三重県伊勢市は、日本の総氏神 (伊勢の)神宮お膝元であり、日本の伝統と歴史の深い地域でございます。
また、2年ほど前に「伊勢志摩サミット」が開催された鳥羽・志摩、さらに、肉の本場である松阪と隣接する場所であり、美し国(日本書紀に由来)とも言われ、優れた環境の下、質の良い食材に恵まれた土地柄でございます。
この度、色々なお力添えを頂いて当店を営業する運びとなりました。当店の創業の基本理念である「おいしいこと」、「安全・清潔であること」、「サービスの良いこと」を肝に銘じながら、精進してまいります。
ご来店を心よりお待ちしております。
和牛石アミ焼肉たまちゃん 代表 玉田隆晟